Malzemeler:
Hazır kek taban kakaolu
Kreması için:
yarım litre süt
7 kaşık irmik
100 g. tereyağ
2 paket vanilya
1,5 su brd şeker
150 gr hindistan cevizi
Pastanın üzeri için:
1/2 paket kutu krema
2 paket sütlü çikolata
Pastayı ıslatmak için:
2 yemek k. granül kahve 1 su bard. ılık su
Yapılışı:
Krema malzemelerini vanilya tereyğ ve hindistan cevizi hariç karıştırıp pişirin.
Vanilyayı h. cevizini ve tereyağını ilave edip tekrar karıştırın. ılımaya bırakın.
Kek tabanın bir katını servis tabağına alın.
Kelepçeli kalıbı çevresine geçirin.
Kahveyi suda eritin ve kekin üzerini ıslatın.
Krema karışımını üzerine dökün spatulla düzeltin. beş dakika dolapta bekletin .
Kremayı tencereye alın kaynama noktasına gelince çikolataları kırıp içine atarak eritin bunu hindistan cevizli krema karışımının üzerine sıcakken yayın.
En az 2 saat dolapta soğutun dlkerseniz sevdiğiniz bir malzeme veya meyve ile süsleyin
dilimleyip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder